Auszeichnungen

Was ist der Club Prosper Montagné - Académie Suisse des gastronomes?

Der Club Prosper Montagné ist eine Vereinigung, welche die Gastronomie unterstützt und fördert. Ihr gehören Mitglieder an, die entweder Liebhaber der Gastronomie oder Berufszugehörige sind. Letztere werden für ihre Küche und Produkte ausgewählt und sind somit Vertreter des Besten, was es im schweizerischen Gastgewerbe gibt. Jede Neuaufnahme wird sorgfältig geprüft.

Die Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist eine Fachvereinigung von ausgewiesenen Köchen, die zugleich Inhaber eines gastronomischen Betriebes sind. Die Gilde schafft klare gastronomische Strukturen und bürgt für Qualität, Kreativität und Gastlichkeit. Der Besuch eines Gilde-Restaurants soll für den Gast ein kulinarisches und gesellschaftliches Ereignis werden. Diese ganz spezielle Ambiance der Gilde kann man in einer schlichten Gaststätte genauso erleben wie in einem gehobenen Landgasthof, einem Berghotel oder einem Gourmet-Restaurant.

Das Moléson Team ist sehr stolz darauf, das TripAdvisor-Zertifikat für Exzellenz erhalten zu haben. Wir bemühen uns darum, unseren Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, und diese Auszeichnung zeigt uns, dass unsere tägliche Arbeit sich in positiven TripAdvisor-Bewertungen niederschlägt.